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Servicemitarbeiter (m/w/d)

Über die Stelle

Als Servicemitarbeiter sorgst du vom ersten Moment an für einen freundlichen, aufmerksamen und positiven Service. Du begrüßt unsere Gäste, nimmst Bestellungen auf, gibst bei Bedarf Empfehlungen, leitest Bestellungen an die Küche weiter und servierst Speisen und Getränke. Anschließend kümmerst du dich um die Zahlung und darum, dass unsere Gäste mit einem Lächeln gehen. Dabei hältst du unsere Unternehmensrichtlinien sowie die HACCP- und Sicherheitsstandards ein.

Deine Aufgaben und Verantwortlichkeiten

  • Du begrüßt Gäste, reichst die Speisekarte, nimmst Bestellungen auf und erfasst sie im System.
  • Du gibst Empfehlungen und beantwortest Fragen.
  • Du kontrollierst Bestellungen bei der Eingabe und vor dem Servieren.
  • Du servierst Speisen und Getränke in allen Bereichen und achtest in deinem Bereich auf korrekte Bestellungen und zügigen Service.
  • Du räumst benutztes Geschirr frühzeitig ab, füllst Getränke nach und gibst während des Besuchs passende Empfehlungen.
  • Du bringst die Rechnung und wickelst die Zahlung ab.
  • Du behältst den Gästebereich jederzeit im Blick.
  • Du sorgst für zufriedene Gäste, löst Beschwerden zeitnah und informierst die Leitung.
  • Du bietest einen hervorragenden Service, der unsere Marke repräsentiert.
  • Du bedienst unsere betrieblichen Systeme sicher, etwa Kasse, Warenwirtschaft, Aufgabenverwaltung und Reservierungen.
  • Du kennst alle Speisekarten und bei Bedarf auch zeitlich begrenzte Angebote genau.
  • Du stimmst dich während der Schicht laufend mit der Leitung und deinen Kollegen ab.
  • Du kennst die Tisch- und Bereichseinteilung und bereitest das Restaurant nach unseren Standards vor.
  • Du füllst zu Beginn und am Ende deiner Schicht alle benötigten Vorräte auf.
  • Du übernimmst die dir zugewiesenen täglichen Reinigungsaufgaben.
  • Du hältst alle betrieblichen Vorgaben ein, insbesondere zu Gesundheit und Sicherheit, Lebensmittelhygiene, Wartung, Notfällen und dem Ausschank von Alkohol.
  • Du übernimmst weitere Aufgaben nach Anweisung der diensthabenden Leitung.

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Deine Fähigkeiten

  • Kommunikationsstärke
  • Aufmerksamkeit für Details
  • Organisationstalent
  • Die Fähigkeit, Prioritäten zu setzen
  • Ein ruhiger Umgang mit Stress in hektischen Situationen
  • Hervorragender Gästeservice
  • Teamgeist und Flexibilität
  • Die Fähigkeit, Probleme zu lösen

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Deine Voraussetzungen

  • Du sprichst und verstehst Niederländisch und/oder Englisch.
  • Erfahrung in der Gastronomie und HACCP-Kenntnisse sind von Vorteil.
  • Du bist bei deinen Arbeitszeiten flexibel, auch abends, an Wochenenden und Feiertagen.
  • Du achtest auf ein gepflegtes Erscheinungsbild gemäß unseren Restaurantstandards.

Bist du unser nächstes Teammitglied?

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