Stand: 20. Oktober 2026 · Version 2026-10-20.3

Datenschutzhinweise für diese Website

Verantwortlicher und Kontakt

TAS Gastro Hamburg GmbH, Überseeboulevard 7, 20457 Hamburg, Deutschland. Kontakt: info@theavocadoshow.com, Telefon +49 40 83504421. Weitere Unternehmensangaben enthält das Impressum. Diese Hinweise betreffen die Verarbeitung bei der Nutzung dieser Website; für eigenständig betriebene Angebote anderer Restaurants oder externer Anbieter gelten zusätzlich deren Hinweise.

Bereitstellung und Sicherheit

Beim Aufrufen der Website werden technisch notwendige Verbindungsinformationen verarbeitet, insbesondere IP-Adresse, angefragte Adresse, Zeitpunkt sowie Browser- und Betriebssysteminformationen. Dies dient der Auslieferung, Fehlerbehebung und Absicherung der Website. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse liegt im zuverlässigen und sicheren Betrieb. Wir nutzen Webflow, Inc. und dessen Infrastruktur- und Inhaltsauslieferungsdienste für Hosting und vorhandene Website-Funktionen. Technische Bibliotheken und Website-Assets können von den im Browser angefragten Auslieferungsservern geladen werden. Diese erhalten die für die Auslieferung notwendigen Verbindungsdaten.

Cookie-Auswahl und Nachweise

Optionale Einbindungen starten erst nach der jeweiligen Freigabe. Du kannst Reservierung, Gutscheinshop, YouTube und Vimeo einzeln erlauben oder ablehnen und deine Auswahl jederzeit über „Cookie-Einstellungen“ widerrufen. Die Browser-Auswahl wird höchstens 182 Tage gespeichert. Für erteilte Freigaben dokumentieren wir ausgewählte Dienste, Zeitpunkt, Sprache, Hinweisversion, Kennung und Prüfsumme der archivierten Hinweisfassung sowie eine zufällige Referenz im vorhandenen Webflow-Formularspeicher. Die vollständigen Hinweise, Richtlinien und die Einwilligungsoberfläche werden getrennt versioniert archiviert und dem Nachweis zugeordnet. Widerrufe werden mit der vorherigen Referenz verknüpft. Diese Nachweisfelder fragen weder Namen noch E-Mail-Adresse ab; Webflow erhält beim technischen Empfang jedoch Verbindungsdaten einschließlich IP-Adresse. Rechtsgrundlage für die Nachweisführung sind Art. 6 Abs. 1 Buchst. c und Art. 7 Abs. 1 DSGVO.

Die Speicherung angeforderter Einstellungen erfolgt nach § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG. Optionale Speicher- und Zugriffsvorgänge beruhen auf § 25 Abs. 1 TDDDG und die damit verbundene Verarbeitung personenbezogener Daten auf Art. 6 Abs. 1 Buchst. a DSGVO. Weitere Details, Zwecke, Anbieter und Laufzeiten findest du in der Cookie-Richtlinie. Eigenständige Besucherstatistik und Werbepixel sind derzeit deaktiviert.

Reservierungen und Gutscheine

Für eine angefragte Reservierung verarbeiten wir beziehungsweise der eingebundene Reservierungsdienst die von dir eingegebenen Buchungs- und Kontaktdaten. Bei einem Gutscheinkauf werden deine Bestell-, Kontakt-, gegebenenfalls Liefer- und die für die Zahlungsabwicklung notwendigen Angaben verarbeitet. Dies dient der Bearbeitung deiner Anfrage beziehungsweise Durchführung des Vertrags (Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO). Empfänger sind die für die Bearbeitung zuständigen Stellen und die dabei eingesetzten Reservierungs-, Gutschein- und Zahlungsdienstleister. DISH und Gifty werden auf dieser Website nur nach ihrer jeweiligen Freigabe geladen. Die optionalen Einbindungen und die anschließende Durchführung einer Buchung oder Bestellung sind getrennte Vorgänge. Anbieterinformationen sind in der Cookie-Richtlinie verlinkt.

Kontakt, Newsletter und Bewerbungen

Wenn du per E-Mail oder über ein angebotenes Formular Kontakt aufnimmst, verarbeiten wir deine übermittelten Angaben zur Bearbeitung deines Anliegens. Bei vertragsbezogenen Anfragen gilt Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO, bei sonstigen Anfragen Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO mit dem Interesse an der Beantwortung und Kommunikation. Technische E-Mail- und Formulardienstleister sowie die zuständigen Mitarbeitenden können die hierfür notwendigen Daten erhalten.

Eine Newsletter-Anmeldung ist eine gesonderte Entscheidung und wird durch die Cookie-Auswahl nicht ausgelöst. Soweit ein Newsletter angeboten und abonniert wird, verwenden wir die dabei angegebenen Kontakt- und Präferenzdaten für den Versand auf Grundlage deiner hierfür erteilten Einwilligung. Eine Abmeldung ist über den Abmeldelink der Nachricht oder über unseren Kontakt möglich. Eine deaktivierte Mailchimp-Website-Tracking-Einbindung bedeutet nicht, dass eine bestehende Newsletter-Anmeldung aufgehoben wird.

Bei einer Bewerbung verarbeiten wir die freiwillig übermittelten Kontakt-, Qualifikations- und Bewerbungsangaben zur Durchführung des Bewerbungsverfahrens. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO in Verbindung mit den anwendbaren Beschäftigtendatenschutzvorschriften. Eine Bereitstellung ist freiwillig; ohne die für eine Anfrage, Buchung, Bestellung oder Bewerbung notwendigen Angaben können wir den jeweiligen Vorgang gegebenenfalls nicht bearbeiten.

Empfänger und Verarbeitung außerhalb der EU

Zu den Empfängern gehören die für den jeweiligen Vorgang zuständigen Mitarbeitenden, technische Hosting-, Formular- und E-Mail-Dienstleister und die von dir genutzten Reservierungs-, Gutschein-, Video- oder Zahlungsanbieter. Gesetzlich vorgeschriebene Übermittlungen an zuständige Behörden bleiben möglich. Bei Webflow und insbesondere bei Google/YouTube und Vimeo kann eine Verarbeitung außerhalb der EU, einschließlich in den USA, stattfinden. Webflows veröffentlichte Auftragsverarbeitungsvereinbarung sieht hierfür je nach Anwendbarkeit unter anderem Angemessenheitsmechanismen und EU-Standardvertragsklauseln vor. Einzelheiten: Webflow-Auftragsverarbeitung und Webflow-Datenschutz. Die weiteren Anbieterhinweise sind in der Cookie-Richtlinie verlinkt. Eine Zustimmung zum bloßen Lesen dieser Datenschutzerklärung ist keine Rechtsgrundlage für eine Datenübermittlung.

Speicherdauer

Die Auswahl im Browser läuft nach 182 Tagen ab; weitere lokale Einstellungen sind in der Cookie-Richtlinie beschrieben. Einwilligungsnachweise werden nur aufbewahrt, solange sie für die Nachweisführung oder die Bearbeitung damit verbundener Rechtsansprüche erforderlich sind. Anfragen, Buchungen, Bestellungen, Newsletter- und Bewerbungsdaten werden entsprechend ihrem jeweiligen Bearbeitungszweck sowie den einschlägigen gesetzlichen Aufbewahrungs- und Nachweispflichten aufbewahrt. Entfällt der Zweck und steht keine Pflicht oder berechtigte Rechtsverfolgung entgegen, werden die Daten gelöscht. Für Daten, die externe Anbieter zu eigenen Zwecken verarbeiten, gelten zusätzlich deren Aufbewahrungshinweise.

Deine Rechte

Nach Maßgabe der DSGVO bestehen Rechte auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung und Datenübertragbarkeit. Einwilligungen kannst du jederzeit für die Zukunft widerrufen; die Rechtmäßigkeit früherer Verarbeitungen bleibt unberührt. Beruht eine Verarbeitung auf Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO, kannst du aus Gründen deiner besonderen Situation widersprechen. Gegen eine Verarbeitung für Direktwerbung kannst du jederzeit widersprechen. Wende dich zur Ausübung deiner Rechte an info@theavocadoshow.com. Wir dürfen erforderlichenfalls angemessene Angaben zur Zuordnung und Identitätsprüfung anfordern.

Du kannst dich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren, insbesondere an deinem Aufenthaltsort, Arbeitsplatz oder am Ort des vermuteten Verstoßes. Für Hamburg ist der Hamburgische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit zuständig.

Externe Links und Änderungen

Beim Öffnen eines externen Links wechselst du zum Angebot des jeweiligen Anbieters. Unsere Freigaben steuern die Einbindungen auf dieser Website und ändern keine bestehenden Konten oder Einstellungen bei anderen Anbietern. Bei wesentlichen Änderungen der optionalen Zwecke fragen wir eine neue Freigabe ab. Die jeweils geltende Fassung und ihr Stand sind auf dieser Seite ersichtlich.